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Results for "Frutas y vegetales"
¿Qué es el Aloe Vera? y mira las peores enfermedades que cura



Los beneficios para la salud del aloe vera incluyen fortalecer el sistema inmunológico, retrasar el proceso de envejecimiento, curar la dermatitis , aliviar los problemas menstruales, reducir el dolor de la artritis y curar heridas. También cura las náuseas, elimina las úlceras, reduce los niveles de azúcar y colesterol en la sangre , reduce el estrésoxidativo , inhibe el crecimiento canceroso, cura lo Se ha utilizado durante siglos para aliviar el dolor ya que tiene excelentes propiedades antiinflamatorias.

¿Qué es el Aloe Vera?

El aloe vera también se conoce como aloe medicinal, mientras que sus nombres comunes son el lirio del desierto, la planta quemada y la bilis del elefante. [1] Pertenece a la familia de plantas suculentas en el género 'Aloe'. Se cree que el origen de esta planta de quemadura es en Sudán y se ha utilizado durante más de 6.000 años. Crece mejor en climas cálidos y secos y se encuentra densamente en la India , África y otras zonas áridas. 

La planta de aloe vera es a menudo una planta jugosa sin tallo o a veces de tallo muy corto que crece alrededor de 60-100 cm (24-39 pulgadas) de altura y los desplazamientos se extienden ampliamente. Las hojas de esta planta son gruesas y carnosas y el color varía de verde a gris-verde. Algunas variedades de esta planta tienen manchas blancas en las partes superior e inferior de las superficies del tallo. El margen de las hojas es como el diente de sierra y las flores florecen durante el verano. Esta planta puede cultivarse fácilmente tanto en interiores como en exteriores.

Beneficios para la salud del Aloe Vera

Los beneficios comunes para la salud del aloe se analizan a continuación.

Mejora la digestión

Las propiedades adaptogénicas del aloe vera son beneficiosas para una digestión adecuada . Asegura una mejor absorción de nutrientes y también elimina elementos nocivos a través de la excreción suave. Un proceso digestivo saludable afecta positivamente sus pensamientos y acciones, promoviendo así la salud general. Cura el síndrome del intestino irritable (SII) y evita que el estreñimiento, las hemorroides y otras afecciones gastrointestinales dañen su sistema.

El aloe vera tiene compuestos llamados polisacáridos que tienen la capacidad de curar una gran cantidad de trastornos digestivos y úlceras.Muchos estudios han demostrado que cura problemas como la enfermedad de Crohn, las úlceras pépticas y otros trastornos del tracto digestivo. Si sufres de úlceras y consumes extracto de aloe vera durante al menos 3 a 4 semanas, seguramente notarás resultados positivos.

Aumenta la inmunidad

Las bebidas  elaboradas con jugo de aloe vera poseen propiedades desintoxicantes naturales que limpian eficazmente el sistema digestivo y el sistema circulatorio. A medida que se acelera el nivel de absorción de nutrientes, se obtiene una mejor circulación sanguínea y también mejora la salud. Cuando la sangre es rica en oxígeno, automáticamente proporciona nutrientes dentro de las células con más destreza. Estas células sanas aseguran la capacidad de tu cuerpo para evitar infecciones, fortaleciendo así tu sistema inmunológico. Tiene la capacidad de neutralizar las bacterias dañinas y sus propiedades rejuvenecedoras funcionan dentro de su inmunidad.


Mein sexy Video miércoles, 4 de julio de 2018
Frutas y verduras que curan enfermedades

Sobre todo cuando las personas padecen cefalea o resfriado, recurren a las drogas, poco sabían que los remedios están en su cocina.



Ghana está bendecida con una gran cantidad de frutas y verduras que pueden ayudarlo a curar dolencias comunes sin ingerir sustancias químicas en su cuerpo.
Aquí hay algunos consejos sobre la forma más rápida de aliviar el dolor con los alimentos que le rodean.

1. Frío

Si tienes un resfriado y quieres despejar esos senos, solo tomate un poco de jengibre, ajo, zanahoria y piña, licúalos y bebe. Descansa un poco y deberías estar bien después.

2. Alto placer de sangre


Si tiene esta afección, nunca deje que este tipo de alimentos sea corto en su cocina, remolacha, manzana, pepino y jengibre. Un jugo de ellos juntos siempre será un salvavidas.

3. dolor de cabeza

Tanto para dolores de cabeza como para migrañas, necesitará estos alimentos. Las manzanas, el pepino, el jengibre, la col rizada, el apio, los mezclan y beben. Deje que sea su bebida diaria por el resto de su vida.

4. Diabetes

Para los pacientes diabéticos, las zanahorias, las espinacas y el apio siempre deben ser parte de su dieta.

5. Depresión

Cuando estés deprimido, una buena zanahoria, espinaca, manzana y jugo de remolacha serán muy buenos para ti.

6. Ulcera

Los pacientes con úlcera siempre deben hacer aguacate, plátano, repollo y zanahoria como parte de su comida diaria.

7. Asma

Si sufres de asma, asegúrate de tener siempre en la cocina cúrcuma, miel, zanahoria, espinaca, manzana, ajo y limones, seguramente te vendrán bien.

8. Artritis

Zanahorias, apio, piña y limón son lo que necesita para este tipo de dolencia.

9. Ojos

Las zanahorias y el apio son muy buenos para tus ojos.

10. Estrés

Si está estresado, consiga algunos plátanos, fresas, peras y listo.

11. Estreñimiento

Cuando estés con estreñimiento, solo toma estas frutas y haz un jugo de esta, repollo fresco, zanahorias y manzana.

12. Resaca

Después de un duro baile nocturno, cuando te despiertas con una resaca, las mejores frutas para aliviarlo rápidamente del dolor son: manzana, zanahoria, remolacha, limón y plátano.


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Opinión: Las frutas y verduras son parte de la cura


Mi médico me recomienda tomar multivitaminas todos los días, a pesar de que he dejado en claro que, si bien no soy un fanático de los alimentos saludables, me conviene comer muchas frutas y verduras. La forma en que se enmarca el argumento del doctor es que el multivitamínico es como un seguro de salud barato, solo para asegurar que mi cuerpo reciba todas las cosas que necesita cada día para seguir canturreando como un Ferrari finamente sintonizado. (¡Deseo!) 
Los últimos informes de noticias sugieren que debería considerar obtener un nuevo médico.
Hace algunas semanas, The Atlantic publicó una pieza, "El mito de la vitamina: por qué pensamos que necesitamos suplementos", que sin duda encontré reveladora. En 2011, investigadores de la Universidad de Minnesota descubrieron que las mujeres que tomaban suplementos multivitamínicos morían a tasas más altas que las que no. Dos días después, los investigadores de la Clínica Cleveland descubrieron que los hombres que tomaron vitamina E tenían un mayor riesgo de cáncer de próstata. Estos hallazgos no eran nuevos, según la historia, que continuó diciendo que siete estudios previos ya habían demostrado que las vitaminas aumentaban el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas y acortaban vidas.
Aún así, en 2012, más de la mitad de todos los estadounidenses tomaron algún tipo de suplementos vitamínicos. Aparentemente no estoy solo en - tal vez - siendo snookered.

Los pacientes salen


Mis sospechas se avivaron aún más cuando leí las noticias ampliamente divulgadas de que dos hospitales de la ciudad de Nueva York están entregando prescripciones de frutas y verduras a pacientes con sobrepeso. Las recetas del Programa de Prescripción de Frutas y Vegetales (FVRx) funcionarán, esencialmente, como cupones para productos frescos. Los pacientes pueden llevar sus "dólares de salud" a una serie de mercados de agricultores en toda la ciudad y cambiarlos por verduras o frutas.
El programa piloto de cuatro meses, creado por una organización sin fines de lucro con sede en Connecticut llamada Wholesome Wave, fue diseñado específicamente para ayudar a niños desfavorecidos con sobrepeso y obesos que están en riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con la dieta, como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas. Actualmente se está implementando en el Lincoln Medical Center en el Bronx y el Harlem Hospital en Manhattan, dos áreas con alto riesgo de mala nutrición para los jóvenes, según el comisionado de Salud de Nueva York, Thomas Farley.
"Esto probablemente evitará una gran cantidad de enfermedades a largo plazo que los medicamentos para los que tendemos a recetar", dijo a los periodistas, y señaló que uno de cada 10 neoyorquinos no come frutas o vegetales en un día determinado. . En el Bronx, ese número dispara hasta cinco en 10. Incluso hay un tipo en el Bronx, hogar de los Yankees de Nueva York, que trató de mejorar su rendimiento con drogas en lugar de verduras, una historia de advertencia si alguna vez hubo una.

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Cómo curar verduras para el almacenamiento









Para el almacenamiento a largo plazo de hortalizas de jardín, hay algunas reglas básicas a seguir:  


  • Sepa qué curar y qué no curar antes del almacenamiento.
  • Coseche después de unos días sin lluvia, si es posible, para minimizar el exceso de humedad.
  • Coseche en la madurez, no cuando el producto esté demasiado maduro o poco maduro.
  • Elija las mejores muestras de calidad para el almacenamiento.  
  • Maneje las verduras suavemente para evitar hematomas o arañazos.  
  • Lleve las verduras a un lugar fresco lo antes posible.
  • No dejes que se sienten al sol. 



El curado es un proceso de mantener los productos en condiciones climáticas específicas durante un período corto antes de pasar a condiciones de almacenamiento muy diferentes. Las temperaturas más cálidas durante este tiempo permiten que las capas externas de ciertos tipos de vegetales se sequen y se endurezcan antes del almacenamiento, evitando así la putrefacción prematura. Debido a esta necesidad de secar, lavar estas verduras después de la cosecha es contraproducente y debe evitarse hasta inmediatamente antes de la preparación de la comida. El proceso de curado también puede proteger las verduras con arañazos superficiales superficiales y grietas. La temperatura, humedad y duración del proceso de curado es diferente para las diferentes verduras que lo requieren. 

Las verduras que deben curarse antes del almacenamiento a largo plazo incluyen ajo, cebolla, papas, batatas y calabaza de invierno.






  • Cure el ajo y las cebollas entre 70 y 85 grados con una humedad del 70 por ciento durante aproximadamente dos semanas, o hasta que los cuellos estén secos y apretados. 
Las papas se deben curar un poco más frías a 55 a 65 grados y 95 por ciento de humedad durante dos a tres semanas

Las batatas, por el contrario, le gusta curado en caliente a 85 a 90 grados y 90 por ciento de humedad durante una semana. 

La calabaza de invierno debe curarse entre 80 y 85 grados durante dos o tres semanas con una humedad del 70 por ciento. 

Agregue a esta lista frijoles y guisantes con cáscara, que también requieren un poco de tratamiento especial antes del almacenamiento en seco, aunque no están curados en sentido estricto. Una vez recogido, espere a la cáscara de los frijoles y los guisantes hasta que las vainas estén completamente secas. Manténgalos calientes y secos por varios días a dos semanas.

El mejor lugar para que un jardinero casero cure vegetales es un área cubierta y bien ventilada con una temperatura constante. Un sótano, un cobertizo o incluso un ático pueden hacer el truco. Los recipientes deben ser poco profundos y estar bien ventilados, como bandejas para pan de panadería o cajas de madera limpias.


No todas las verduras responderán bien a un proceso de curado. De hecho, la mayoría de los cultivos se arruinarían al dejarlos en condiciones de calor. Algunas verduras de almacenamiento común que no se deben curar son las remolachas, repollos, zanahorias, nabos o cualquier otro vegetal diferente a los mencionados anteriormente. Estos deben ser retirados del jardín de almacenamiento en frío de inmediato.


El tratamiento adecuado de las verduras desde el jardín hasta la sala de almacenamiento es vital para disfrutar los frutos de su labor durante todo el año.


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Científicos clonan un gen que regula el tamaño de la fruta en vegetales, cultivos frutales



¿Te gustan los tomates grandes y rollizos? Si es así, debe agradecer a un gen que surgió hace miles de años cuando los primeros agricultores en América del Sur comenzaron a domesticar esta popular fruta, según científicos de la Universidad Estatal de Ohio.


Esther van der Knaap, genetista del Colegio de Alimentos, Agricultura y Ciencias Ambientales de la universidad, dirigió un equipo de investigación internacional que descubrió y clonó un gen que regula el tamaño de la fruta en el tomate. Este es solo el segundo gen de domesticación involucrado en el tamaño de la fruta clonado en cualquier cultivo de vegetales o frutas.


El descubrimiento fue reportado el 30 de septiembre en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias.


"Este trabajo representa una mejora importante en la comprensión de la regulación del tamaño de la fruta y cómo la domesticación desempeñó un papel en la selección de este gen", dijo van der Knaap, que se basa en el campus de Wooster del Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Ohio. (OARDC), el brazo de investigación de la universidad.


El gen clonado, conocido como SlKLUH, afecta el tamaño de la fruta al aumentar las capas de las células y retrasar la maduración. Según van der Knaap, este gen promueve las divisiones celulares adicionales durante el proceso de desarrollo de la fruta, inmediatamente después de la fertilización. Estas divisiones celulares adicionales conducen a la ampliación de la fruta, mientras que el retraso en la maduración es probablemente el resultado de una extensión de la etapa de división celular.


La mayoría de la investigación fue realizada por el investigador postdoctoral del estado de Ohio Manohar Chakrabarti y Ph.D. estudiante Na Zhang, trabajando en el laboratorio de van der Knaap. Otros científicos con sede en los Estados Unidos, Francia y España colaboraron también.


El equipo de investigación también identificó un posible elemento regulador en el promotor de SlKLUH que tiene la hipótesis de controlar la expresión génica. El promotor es una región de ADN que es responsable de iniciar la transcripción de un gen.


"Nuestros hallazgos sugieren que el alelo que dio lugar a la fruta grande surgió en los primeros domesticados de tomate y se hizo progresivamente más abundante en nuevas selecciones", dijo van der Knaap.





La domesticación de las plantas de cultivo hace unos 10.000 años tuvo un efecto significativo en el desarrollo de los humanos y sus sociedades. Sin embargo, incluso hoy en día, los científicos saben poco sobre los mecanismos moleculares implicados en los cambios en la apariencia de la fruta (tamaño, forma y otros factores) como resultado de la domesticación y selección por parte de los primeros agricultores.


"A pesar de la importancia de la masa de fruta en la evolución de las plantas de frutas y vegetales, la clonación de genes de domesticación de cultivos de frutas y vegetales ha quedado rezagada con respecto a los cultivos de cereales", dijo van der Knaap. "Por esa razón, los conocimientos sobre los mecanismos moleculares que condujeron a la transición de la fruta de pequeño a grande siguen siendo en su mayoría desconocidos".


Se espera que la clonación de SlKLUH aumente la comprensión de los científicos sobre los procesos de desarrollo de la fruta, no solo en el tomate, sino también en otras especies de cultivos.


"Mostramos en este trabajo que el mismo gen pudo haber sido seleccionado durante la domesticación de ají, lo que también ha incrementado el tamaño de la fruta en este cultivo de hortalizas", dijo van der Knaap.


En 2008, van der Knaap informó el descubrimiento de un gen que controla la forma de la fruta en la revista Science.



Esta investigación básica también tiene implicaciones importantes para la producción de verduras y frutas, ya que podría permitir a los mejoradores manipular genes para crear nuevas variedades con las características deseadas de tamaño y forma.

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